|
Kok en De Bruin Kerkstraat 19 4196 AA Tricht (Gelderland) T: 0345 - 577 700 E: info@kokendebruin.nl W: www.kokendebruin.nl |
Chef-kok: Jeroen Kok Maître: Jouke de Bruin Sommelier: Jouke de Bruin Michelin: geen ster Gault Millau: 14.0 punten Lekker: geen vermelding |
Couverts: 50 Keuken: Frans / Regionaal Aangesloten bij: Jeunes Restaurateurs Openingstijden: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
… en onze meetings te laten plaatsvinden in een tot op heden nog niet door Knoopjelos bezocht restaurant. Op deze vrijdagmiddag stond restaurant Kok en De Bruin op het programma, gelegen in het charmante dorpje Tricht, nabij Geldermalsen. Nu is de rit door de prachtige polders in deze regio al geen s …
Recensies » Recensie Kok en De Bruin (juli 2008)
Na ons eerste bezoek aan dit restaurant begin juli stond er nu een diner op het programma bij Kok en De Bruin. Een mooie gelegenheid om te onderzoeken of men na de intensiteit van smaken en uitstekende balans tussen ingrediënten ook consistentie aan hun beoordeling zouden kunnen toevoegen. …
Nieuws » Knoopjelos beoordeelt Kok en De Bruin, deel 2 (augustus 2008)
Nog voor onze trip naar Zuid-Afrika brachten wij een bezoek aan restaurant Kok en De Bruin, maar hadden helaas geen mogelijkheid meer gezien hierover een recensie te schrijven. Bij deze halen we dat nu in, want het was een uitstekende ervaring, en een prima eerste kennismaking met dit restaurant, d …
Nieuws » Knoopjelos beoordeelt Kok en De Bruin (juli 2008)
… an je ze zou mogen verwachten. Verder doen Ciel Bleu (19), Vinkeles (59) en Solo (51) van zich spreken door forse stijgingen. Het valt op dat Kok en De Bruin uit Tricht, Mijn Keuken uit Wouw, en vooral Le Marron in Malden, nog steeds niet in de Top 100 voorkomen, en dat verbaast ons ten zeerste. O …
Nieuws » Oud Sluis terug op 1 in Lekker 2009 (november 2008)
… n (98) komen in de Top 100 terecht. Ciel Bleu (19), Vinkeles (59) en Solo (51) doen van zich spreken door forse stijgingen. Het valt wel op dat Kok en De Bruin uit Tricht, Mijn Keuken uit Wouw en Le Marron in Malden nog steeds niet in de Top 100 voorkomen, en dat verbaast ons. Op de drempel van de T …
Overig » Lekker 2009
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
| » Culinaire Rally 2010 - 24 t/m 25 april |
| » S. Pellegrino presenteert 50 beste restaurants ter wereld - 26 april |
| » Restaurant Week - 7 t/m 13 juni |