|
Eibertje Harderwijkerweg 56 8071 GB Nunspeet (Gelderland) T: 0341 - 279 207 E: info@restauranteibertje.nl W: www.restauranteibertje.nl |
Chef-kok: Thijmen Peters Maître: Richard van Dijk Sommelier: Richard van Dijk Michelin: geen ster Gault Millau: 13.0 punten Lekker: top 500 |
Couverts: 45 Keuken: Internationaal / Biologisch / Regionaal Aangesloten bij: nvt. Openingstijden: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
… n restaurantrecensent brengt vele omzwervingen in Nederland met zich mee, en zo waren we op woensdagavond in Nunspeet te vinden, bij restaurant Eibertje. Slechts 7 maanden geleden geopend door Thijmen Peters, en gelegen in een authentiek en sfeervol pand aan de Harderwijkerweg. We arriveerden een uu …
Recensies » Recensie Eibertje (april 2008)
Op deze woensdagavond waren we in Nunspeet te vinden, waar sinds 7 maanden een nieuw restaurant te vinden is, dat luistert naar de naam Eibertje. Chef-kok Thijmen Peters heeft hier op geheel eigen wijze en in een rustieke ambiance een zeer goed restaurant neergezet, dat zo kort na de opening al op …
Nieuws » Knoopjelos beoordeelt restaurant Eibertje (april 2008)
… t bleek hierin meer bedreven dan de overige twee kandidaten: Robert Pham van Hofstede Meerzigt in Zoetermeer en Richard van Dijk van restaurant Eibertje in Nunspeet. Fassaert reageerde, Zeeuw als hij is, nuchter op zijn winst. ”Gastvrijheid is voor mij de normaalste zaak van de wereld. Maar …
Nieuws » Jan Fassaert wint NK Gastheer (januari 2010)
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
| » Culinaire Rally 2010 - 24 t/m 25 april |
| » S. Pellegrino presenteert 50 beste restaurants ter wereld - 26 april |
| » Restaurant Week - 7 t/m 13 juni |