Bistro Do | Rotterdam
Dit restaurant is gesloten.
Algemene informatie
|
Bistro Do Haringvliet 92b 3011 TH Rotterdam (Zuid-Holland) |
Chef-kok: Ronald van Mulukom Maître: Floris Simons Sommelier: Floris Simons |
Couverts: 50 Keuken: Frans Aangesloten bij: nvt. |
|
T: 010 - 2809466 E: reservering@bistrodo.nl W: www.bistrodo.nl |
Michelin: geen ster Gault Millau: geen vermelding Lekker: geen vermelding |
Openingstijden: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
Recensies
Bistro Do bevindt zich aan de Rotterdamse Haringvliet, en op een steenworp afstand van de Oude Haven en de bedrijvige Maasboulevard blijkt het opvallend rustig gelegen. Het eeuwenoude pand doet al sinds mensenheugnis dienst als horeca-gelegenheid, maar kwam pas 7 maanden geleden in handen van maitre Floris Simons en chef-kok Ronald van Mulukom. Do biedt, zoals bij een bistro valt te verwachten, een klassiek-georiënteerde keuken waarin biologische seizoensproducten de hoofdrol spelen, dit alles in een sfeer die historie uitstraalt. Gezellig, eerlijk en laagdrempelig. Lees verder »
Locatie
Nieuws
- 1Knoopjelos beoordeelt Bistro Do (mei 2010)
Bistro Do bevindt zich aan de Rotterdamse Haringvliet, en op een steenworp afstand van de Oude Haven en de bedrijvige Maasboulevard blijkt het opvallend rustig gelegen. Het eeuwenoude pand doet al sinds mensenheugnis dienst als horeca-gelegenheid, maar kwam pas 7 maanden geleden in handen van mait …
Nieuws » Knoopjelos beoordeelt Bistro Do (mei 2010)
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
| » Fairtrade Restaurant Week - 25 t/m 31 oktober |
| » Presentatie Gault Millau 2011 - 1 november |
| » Presentatie Lekker 2011 - 15 november |
