1910 - Eindhoven

 

• 1
  Recensie 1910 (juni 2008)
  

  Het is goed om te zien hoe sommige restaurants zich blijven doorontwikkelen. Het Eindhovense 1910 is daar een mooi voorbeeld van. Wij waren eerder al enorm te spreken over de uitgebreide menu's van chef-kok Yuri Wiesen, en op deze zaterdag kwam er opnieuw een scala aan verfijnde, goed uitgedachte, …
  Recensies » Recensie 1910 (juni 2008)

• 2
  Recensie 1910 (februari 2007)
  

  Na ons eerste bezoek aan restaurant 1910 is deze modern ingerichte en sfeervolle zaak in relatief korte tijd één van onze favoriete restaurants van Eindhoven geworden. Dit heeft dan ook geresulteerd in frequente diners, die absoluut een gecombineerde recensie verdienen. In veel geva …
  Recensies » Recensie 1910 (februari 2007)

• 3
  Recensie 1910 (oktober 2009)
  

  Na de vele positieve reacties en recensies  die ik over 1910 had gelezen werd het tijd voor de proef op de som. Zaterdagavond, de uitgaansavond in Eindhoven. Het was dus druk in de stad, moeilijk om je auto kwijt te raken, want er is slechts een kleine parkeerruimte voor het restaurant. Bij …
  Recensies » Recensie 1910 (oktober 2009)

• 4
  1910 gaat nog een stapje hoger (juni 2008)
  

  Het lijkt wel of restaurant 1910 bij elk diner dat wij er meemaken weer een tandje bijgeschakeld heeft en een nog hoger niveau weet te behalen. Ook deze avond was het weer totaal nieuw, totaal anders, maar met de constante factor topkwaliteit. Niet alleen door de juiste combinaties, maar tevens ook …
  Nieuws » 1910 gaat nog een stapje hoger (juni 2008)

• 5
  Restaurant 1910 blijft vernieuwen en verbazen (januari 2008)
  

  Op een doodnormale woensdagavond brachten we weer eens een bezoek aan het Eindhovense restaurant 1910, en waar we toch al liefhebbers van deze informele maar hoogstaande zaak waren bleek het niveau de afgelopen maanden alleen maar hoger geworden. Inventieve maar pure combinaties die tot in de perfe …
  Nieuws » Restaurant 1910 blijft vernieuwen en verbazen (januari 2008)

• 6
  1910 blijft scoren (juni 2007)
  

  Ditmaal geen volledige recensie, maar wel de melding dat we wederom een succesvol diner bij restaurant 1910 hebben mogen meemaken. In het 4-gangen verrassingsmenu werden we verrast met Noordzee kabeljauw met kingkrab, saffraaunsaus en zalf van avocado, gevolgd door rogvleugel met piepkuiken en een …
  Nieuws » 1910 blijft scoren (juni 2007)

• 7
  Recensie 1910 (januari 2008)
  

  We hadden restaurant 1910 al een tijdje niet meer bezocht, en zodoende was het hoog tijd voor een uitgebreid diner. We werden welkom geheten door maitre Bas Strijbosch en chef Yuri Wiesen, die ons naar goed gebruik informeerden over de culinaire mogelijkheden, en waarbij wij opvallend genoeg wedero …
  Recensies » Recensie 1910 (januari 2008)

• 8
  Restaurant 1910 oogst complimenten bij Eat Drink Design (oktober 2009)
  

  … acute;n van deze initiatieven was een diner in een tijdelijke, volledig uit glas opgetrokken, eetgelegenheid op het Lichtplein, waar restaurant 1910 haar kunsten mocht vertonen. Voor chef-kok Yuri Wiesen was het even wennen in de geïmproviseerde keuken, maar het enthousiasme van de witte brig …
  Nieuws » Restaurant 1910 oogst complimenten bij Eat Drink Design (oktober 2009)

• 9
  Nominaties Knoopjelos Awards (augustus 2007)
  

  … ieën vertegenwoordigd, maar tevens zien we enkele restaurants die culinair sterk in opkomst zijn en uitzonderlijk presteren, zoals Zuid en 1910, als nieuwelingen verschijnen. De concurrentie mag ook hevig genoemd worden bij de gastheren en sommeliers, die door hun hoge niveau duidelijk hun …
  Nieuws » Nominaties Knoopjelos Awards (augustus 2007)

• 10
  Koks en designers samen tijdens Dutch Design Week (september 2008)
  

  … t Garde van Groeninge hun handelsmerken (respectievelijk keramiek en piepkuiken gegaard in klei) bundelen? Op wat voor manier zullen Restaurant 1910 en Lonneke Gordijn & Ralph Nauta (Drift) de nieuwste productietechnieken toepassen op eten? En hoe vertalen Gerard Wollerich en Dinie van den Heuve …
  Nieuws » Koks en designers samen tijdens Dutch Design Week (september 2008)

• 11
  Recensie SPOON (augustus 2007)
  

  … r die zeer zeker haar plek verdient binnen het meest sfeervolle kwartier van onze thuisstad. De Bergen, zoals dit gebied genoemd wordt, is met 1910 al verwend op culinair vlak, en SPOON kan hier ook zeker een aanwinst genoemd worden naast de vele eetcafe's. De bediening kan bij een enkel lid van de …
  Recensies » Recensie SPOON (augustus 2007)

• 12
  Recensie Zuid (mei 2007)
  

  Toegegeven, het initiële plan was een diner bij 1910, maar dat bleek op deze woensdagavond volledig volgeboekt. Het alternatief? Geen moeilijke beslissing: restaurant Zuid. Sinds de opening hadden we Zuid reeds zes keer bezocht, en zonder uitzondering waren de gerechten en wijnen van hoog nive …
  Recensies » Recensie Zuid (mei 2007)

U bevindt zich hier: Home » Restaurants » Noord-Brabant » Eindhoven » 1910

Restaurant- of plaatsnaam:

» Uitgebreid zoeken

Gidsen

• » Michelin Sterren 2010
• » Bib Gourmand 2010
• » Gault Millau 2010
• » Lekker 2010